Bệnh tuyến giáp không nguy hiểm đến tính mạng, nhưng gây ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt của người bệnh. Bên cạnh việc sử dụng các phương pháp điều trị, chế độ ăn uống hợp lý cho người có bệnh tuyến giáp cũng rất quan trọng.
Vậy chế độ ăn của người bệnh tuyến giáp như thế nào là hợp lý, nên ăn gì và kiêng gì?
4 loại thực phẩm người bệnh tuyến giáp nên ăn
– Rau lá xanh:
Lời khuyên của các bác sĩ và chuyên gia đối với bênh nhân tuyến giáp nên ăn nhiều rau lá xanh như: rau diếp, rau bina…. đây là những nguồn thực phẩm chứa nhiều magie cùng các khoáng chất quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, nhất là các hoạt động của tuyến giáp.
– Sử dụng thực phẩm có chứa nhiều i-ốt:
Theo các chuyên gia i-ốt rất cần cho tuyến giáp. I-ốt có tác dụng giúp cân bằng hormone tuyến giáp và làm giảm sự hình thành u tuyến giáp. Vì vậy đối với người bệnh tuyến giáp nên bổ sung i-ốt trong các bữa ăn hàng ngày, bao gồm: muối, các loại tảo, rong biển, hải sản.
Đối với bệnh nhân đang điều trị bằng phương pháp i-ốt phóng xạ thì việc bổ sung lượng i-ốt phải theo chỉ định của bác sĩ hoặc bổ sung cho cơ thể với lượng i ốt vừa phải.
– Các loại hải sản:
Các loại hải sản như cá, tôm, cua,… có chứa nhiều khoáng chất như kẽm, iốt, omega-3, vitamin A, B và selen rất tốt cho bệnh nhân tuyến giáp. Các loại cá có vị béo và chứa nhiều dầu như cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá thu,…
Để tốt cho tuyến giáp, người bệnh nên ăn 2-3 bữa cá một tuần, ưu tiên ăn các loại cá được đánh bắt tự nhiên.
– Một số loại hạt khác:
Một số loại hạt như: hạt bí, hạt điều, hạnh nhân đều là những nguồn thực phẩm giàu magie, rất tốt cho tuyến giáp, giúp cung cấp cho cơ thể protein thực vật, đồng, kẽm, vitamin E và B giúp tuyến giáp hoạt động tốt.
6 loại thực phẩm nên kiêng với người mắc tuyến giáp
– Thực phẩm chế biến sẵn:
Đối với người bệnh tuyến giáp tuyệt đối cần tránh ăn những thực phẩm được chế biến sẵn, do trong những thực phẩm này thường chứa đậu tương, chất phụ gia,… đây đều là những chất không tốt cho tuyến giáp.
– Nên hạn chế các thực phẩm từ đậu nành:
Người bệnh tuyến giáp kiêng ăn hoặc sử dụng lượng vừa phải các sản phẩm được chế biến từ đậu nành (sữa đậu nành, đậu phụ, …) do trong các sản phẩm được chế biến từ đậu này có chứa chất isoflavone gây cản trở quá trình sản xuất hormone tuyến giáp.
Người bệnh tuyến giáp nên hạn chế các sản phẩm từ đậu nành
– Không sử dụng nội tạng động vật:
Trong nội tạng động vật có chứa nhiều axit lipoic ảnh hưởng đến hoạt động của tuyến giáp. Vì vậy đối với người bệnh tuyến giáp nếu dung nạp nội tạng động vật sẽ ảnh hưởng đến quá trình hoạt động của tuyến giáp khiến bệnh trở nên nặng hơn.
Ngoài ra nếu đang trong quá trình sử dụng các loại thuốc điều trị bệnh về tuyến giáp thì axit lipoic sẽ làm cho thuốc mất tác dụng gây ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh tuyến giáp.
– Tránh ăn nhiều chất xơ và đường:
Người bệnh tuyến giáp tránh ăn thực phẩm có chứa nhiều chất xơ do chất xơ làm cản trở sự hấp thụ thuốc, gây cản trở cho việc điều trị bệnh. Tuy vậy chất xơ cần thiết không thể thiếu cho quá trình tiêu hóa vì thế người bệnh cũng không cần loại bỏ hoàn toàn mà sử dụng với 1 lượng vừa phải là được.
Tương tự, đường và các chất tạo ngọt cũng vậy. Ở người bệnh tuyến giáp thường bị suy giảm chức năng tuyến giáp, ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa đường thành năng lượng, gây tăng cân và ảnh hưởng đến hoạt động của tuyến giáp.
– Bia rượu và chất kích thích:
Bệnh nhân tuyến giáp tuyệt đối không được sử dụng bia rượu, đồ uống có ga hoặc chất kích thích, do những chất này gây rối loạn sự hoạt động của tuyến giáp và gây kích thích hệ tiêu hóa, làm giảm khả năng hấp thụ thuốc của tuyến giáp, ảnh hưởng đến quá trình điều trị tuyến giáp.
– Các loại rau họ cải:
Người bệnh tuyến giáp cần hạn chế hoặc tránh không ăn các loại rau họ cải: cải bắp, cải bẹ, cải thìa….. Bởi rau họ cải có chứa chất làm hạn chế sự hấp thụ của tuyến giáp, đặc biệt là khi ăn sống. Đối với những người thích ăn các loại rau cải, các bạn nên nấu chín để giúp loại bỏ những chất gây hại cho tuyến giáp.
Người bệnh tuyến giáp cần hạn chế các loại rau họ cải
Giải pháp mới giúp cải thiện bệnh tuyến giáp hiệu quả
Chế độ ăn tuy không phải là phương pháp điều trị chính nhưng cũng góp phần giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh tuyến giáp. Tuy nhiên, nếu muốn khắc phục triệt để thì cần tác động vào “gốc rễ” của bệnh. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh tuyến giáp, tuy nhiên, yếu tố đóng vai trò then chốt và được coi là “gốc rễ” của bệnh đó chính là hệ miễn dịch bị suy yếu, rối loạn. Thấu hiểu điều này, các nhà khoa học đã nghiên cứu và cho ra đời thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Giáp Vương.
Ích Giáp Vương – Giải pháp an toàn, hiệu quả cho người bị bệnh tuyến giáp
Ích Giáp Vương là sự phối hợp độc đáo giữa hải tảo, một loại rong biển chứa iod và các chất dinh dưỡng tự nhiên, có tác dụng điều hòa hệ miễn dịch, làm mềm khối u, khối bướu giáp, do đó có thể giúp thu nhỏ, làm xẹp dần u tuyến giáp. Sự phối hợp của hải tảo với kali iodid (KI), magnesi (dưới dạng magnesium lactate dihydrate) còn giúp điều hòa hormon, tăng cường sức khỏe, rất phù hợp với bệnh lý tuyến. Ngoài ra, sản phẩm còn chứa các thành phần thảo dược thiên nhiên như: Cao ba chạc, cao lá neem, cao khổ sâm nam, cao bán biên liên có tác dụng: Hỗ trợ giảm triệu chứng như điều hòa thân nhiệt, ổn định tim mạch, huyết áp, cholesterol máu, tăng cường sức khỏe, chống mệt mỏi,… Đồng thời, làm mềm các khối u tuyến giáp, giảm viêm, giảm sưng, đau ở các khối u tuyến giáp, ngăn chặn các chất độc có thể gây ra tình trạng nhiễm độc giáp. Vì vậy, Ích Giáp Vương là công thức toàn diện, giúp tăng cường sức khỏe tuyến giáp trạng, hỗ trợ điều trị và phòng ngừa các rối loạn ở tuyến giáp.
Minh Hằng
