Mách bạn những loại thực phẩm giảm mỡ máu hiệu quả nhất. Xem ngay!

Mỡ máu cao (hay rối loạn lipid máu) là một trong những nguyên nhân chính gây ra các bệnh lý nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ não… Người bị mỡ máu cao nên hạn chế các thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, chất béo, thực phẩm chế biến hay đóng gói sẵn và tăng cường vận động… Tuy nhiên, có rất nhiều loại thực phẩm khi đưa vào cơ thể lại có tác dụng hạ mỡ máu rất hiệu quả. Cùng tìm hiểu các loại thực phẩm hàng đầu giúp làm thực hiện việc giảm mỡ máu hiệu quả qua bài viết sau.

 Trước tiên cùng tìm hiểu về các dấu hiệu mỡ máu cao

Mỡ máu cao hay còn gọi là máu nhiễm mỡ, rối loạn lipid máu hay bệnh mỡ máu. Đây là thuật ngữ nói đến tình trạng mỡ dư thừa ở trong máu. Tình trạng này nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm như xơ vữa động mạch, đột quỵ, nhồi máu cơ tim,…

Các dấu hiệu bị mỡ máu cao ban đầu rất khó phát hiện, bởi nó không rõ ràng và có triệu chứng gần giống dễ bị nhầm lẫn với các bệnh khác. Nhiều người không biết mình mắc bệnh mỡ máu cho đến khi đi khám một bệnh khác hoặc vô tình biết khi đi khám sức khỏe. Dần dần mỡ máu xấu sẽ bám vào thành mạch máu và hình thành các mảng bám ngày càng dày trong thành động mạch, làm hẹp mạch máu và khiến lưu lượng máu đến các cơ quan đích như não, tim, các chi, thận,… bị suy giảm. Lúc này, người bị mỡ máu có thể cảm nhận được sự mệt mỏi thường xuyên, hay đau đầu, chóng mặt, khó thở,…

Bệnh mỡ máu cao có thể gây ra biến chứng tim mạch, đột quỵ não

Những loại thực phẩm giúp giảm mỡ máu hiệu quả:

1. Lạc (đậu phộng)

Trong lạc có hàm lượng cao sterol thực vật – một hoạt chất phổ biến ở trong các loại thực phẩm có vỏ cứng như quả óc chó, vừng, hạnh nhân… có tác dụng ức chế quá trình hấp thu cholesterol từ ruột vào trong máu. Ngoài ra, chất choline, lecithin có trong lạc lại làm cho cholesterol của cơ thể phân giải thành chất khác sau đó bài tiết ra ngoài.

2. Rau diếp

Rau diếp là thức ăn có nhiều cenlulose giúp hạ mỡ trong máu. Bản thân cenlulose không bị hấp thu vào cơ thể mà nó có tác dụng làm cho no bụng, giảm bớt hấp thu thức ăn vào cơ thể. Đồng thời, rau diếp có tác dụng rất tốt trong việc giảm LDL (cholesterol xấu). Các nhà khoa học cũng đã phát hiện ra rằng tác dụng giảm LDL của rau diếp là do nó có chứa các chất có khả năng thúc đẩy quá trình Peroxid hóa lipid.

3. Hành tây

Nếu bạn muốn giảm mỡ máu, hãy bắt đầu với nửa củ hành tây mỗi ngày. Một kết quả nghiên cứu cho thấy, khi ăn hành tây trong khoảng thời gian từ 2 đến 3 tháng, nồng độ HDL - Cholesterol tốt tăng trung bình 30%. Ngoài khả năng làm tăng HDL, Hành tây còn được biết tới với tác dụng giảm độ nhớt của máu, từ đó giảm nguy cơ hình thành cục máu đông – nguyên nhân trực tiếp gây nên cơn nhồi máu cơ tim, đột quỵ não.

4. Các loại hạt đậu, giá đỗ

Các loại đậu đỗ như đậu xanh, đậu tương, đậu đỏ... là loại thực phẩm làm giảm cholesterol rất tốt. Có được tác dụng như vậy bởi vì nhóm thực phẩm này chứa rất nhiều chất xơ hòa tan. Chất xơ hòa tan không chỉ hỗ trợ việc tiêu hóa thức ăn tốt hơn mà nó còn có tác dụng ngăn hấp thu cholesterol tại ruột non.

Ngoài ra, giá đỗ xanh cũng chính là một loại thực phẩm làm giảm cholesterol tốt, vì trong khi nảy mầm vitamin C tăng hơn 67 lần so với hạt đậu ban đầu. Rất nhiều vitamin C có thể thúc đẩy sự bài tiết cholesterol và ngăn ngừa tích tụ trong thành động mạch.

5. Táo

Cũng tương tự như các loại đậu đỗ, chất pectin phong phú trong táo cũng là một loại chất xơ hòa tan. Cùng với vitamin C, Pectin còn có thể kết hợp với với cholesterol ở trong gan sau đó thải ra ngoài qua đường mật.

Táo giúp giảm mỡ máu hiệu quả

6. Dưa chuột

Dưa chuột không chỉ đem lại hiệu quả trong việc duy trì sắc đẹp, mà còn làm giảm sự hấp thụ cholesterol của cơ thể. Nguyên do vì dưa chuột có một lượng lớn cellulose, có thể ức chế carbohydrate chuyển thành chất béo trong quá trình chuyển hóa dinh dưỡng.

Nhờ vậy mà dưa chuột đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh sự trao đổi chất lipid. Bệnh nhân bị cholesterol cao được khuyên rằng nên ăn mỗi ngày 1 quả dưa chuột, đây là cách tuyệt vời để kiểm soát mỡ máu.

7. Các loại trà

Vốn từ lâu trà đã trở thành một loại thức uống truyền thống nổi tiếng với tác dụng chống oxy hóa. Ngày nay, các nhà khoa học còn phát hiện ra rằng trà cũng rất tốt trong giảm LDL cholesterol. Theo một nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) trà đen có thể giảm lipid máu đến 10% chỉ trong 3 tuần.

8. Tỏi

Tỏi có chứa một hoạt chất của lưu huỳnh được gọi là allicin. Các nhiên cứu chỉ ra rằng allicin có thể ức hình thành cholesterol tại gan. Thành phần chứa hơi cay trong tỏi có thể làm giảm nồng độ cholesterol, đồng thời có thể làm tăng mật độ lipoprotein.

Bên cạnh đó, tỏi còn có nhiều tác dụng khác như phòng chống ung, phòng ngừa bệnh tim mạch và xơ cứng động mạch. Do đó, đây không chỉ là thực phẩm tốt dành cho bệnh nhân mắc mỡ cao, tỏi còn là gia vị tốt dành cho mọi người dùng hàng ngày.

Tỏi là thực phẩm tốt cho người bị mỡ máu cao

Hạ mỡ máu hiệu quả nhờ sản phẩm có thành phần thảo dược

Ngoài các loại thực phẩm kể trên, người mắc bệnh mỡ máu nên kết hợp sử dụng các sản phẩm thảo dược thiên nhiên để tăng cường hiệu quả cải thiện máu nhiễm mỡ. Tiêu biểu là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Lipidcleanz, đây là sản phẩm được nhiều chuyên gia đánh giá cao trong việc hỗ trợ điều trị, giảm triệu chứng và ngăn ngừa biến chứng của bệnh mỡ máu hiệu quả.

Lipidcleanz – Giúp hỗ trợ điều trị mỡ máu hiệu quả

Sản phẩm có thành phần chính cao lá sen, kết hợp với chiết xuất tỏi, cao hoàng bá, vitamin B5,… giúp hỗ trợ điều trị, giảm cholesterol toàn phần, LDL-cholesterol, triglyceride và tăng HDL-cholesterol. Bên cạnh đó, sản phẩm còn hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, giúp giảm cân và tăng cường sức khỏe toàn trạng của cơ thể.